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高温洗浄システム(85~95℃)でこびりついた油汚れを効果的に除去し、有害細菌の99.99%を死滅させ、業務用食品安全規制を満たします。加熱空気乾燥システムにより、食器を保管する前に完全に乾燥させ、細菌増殖のリスクを低減します。0.3~0.4メガパスカルの洗浄圧力で、デリケートなグラスや食器を傷つけることなく強力な洗浄を実現します。ステンレススチール製ボディとポリウレタン断熱材により耐久性と省エネ性を確保し、過熱検知システムと漏水検知システムにより業務使用における高度な安全保護を提供します。クイック洗浄サイクルはわずか3分で、顧客の注文間に食器を洗浄する事業者に対応できます。

本体のサイズは幅60.9cm、奥行76.2cm、高さ81.3cmで、正味重量は110kgです。240Vの有線電源接続が必要で、1時間あたりの消水量は40リットルです。標準の1/2インチNPT給水口を備えているため、業務用給水設備に簡単に接続でき、自動洗浄用の内蔵洗剤ディスペンサーを搭載しています。温度は85~95℃の間で調整可能で、様々な種類の食器に対応でき、過熱または漏水時には安全保護システムが自動的に本体を停止させます。また、食器の出し入れが容易な取り外し可能な洗浄バスケットを搭載しています。
この業務用カウンタートップ食器洗い機は、小規模なレストラン、カフェ、ベーカリー、コンビニエンスストア、スナックショップ、オフィスカフェテリアに最適です。皿、ボウル、カップ、カトラリー、ベーキングトレイなど、あらゆる種類の業務用食器を洗浄できます。大量の食器を迅速に処理する必要のある事業者に高効率な洗浄ソリューションを提供し、手作業での洗浄の必要性を削減し、人件費を節約できます。