当社の食品グレードステンレス鋼用離型剤は、直接食品接触が安全な水系、低VOC生分解性処方を特徴としています。超薄型かつ均一な非粘着コーティングを形成するため、製品や型表面に目視可能な残留物を残すことなく容易に脱型できます。最高260℃の耐熱性を持つため、高温焼成・加工環境に耐えられ、多岐にわたる食品生産タスクに適しています。ステンレス鋼製型を腐食させず、加工機器の使用寿命を延長し、厳格な産業衛生基準を満たします。食品汚染、強い臭い、清掃が困難といった従来の離型剤の一般的な課題を解決し、食品製造企業に信頼性の高い安全なソリューションを提供します。
この離型剤の固形分率は18±2%、pH範囲は6.5～7.5です。引火点は100℃以上で、使用温度範囲は-20℃～260℃です。1缶あたり16フルイドオンスのエアゾール缶で販売され、1ケースあたり12缶入りとなっています。推奨噴霧距離は15～20センチメートル、塗布後の乾燥時間は30～60秒です。コーティング厚さは0.1ミリメートル未満で、全てのステンレス鋼製型表面に対応します。FDA 21 CFR 176.170および178.3570基準、EU 10/2011食品接触材料規制を遵守しており、世界的な食品安全基準を完全に満たしています。
この食品グレード離型剤は多岐にわたる食品生産シナリオに適しています。ケーキ型、パン焼き型、菓子成形用型を使用する業務用ベーカリー施設；角切り肉成形用型やソーセージケーシング用型を使用する食肉加工工場；チーズ成形用型やヨーグルトカップ成形機器を使用する乳製品工場；業務用厨房の揚げ物型や点心型の清掃などが含まれます。また、安全で無毒な離型剤を必要とする家庭用ベーキング愛好家にも最適です。食品製造企業がHACCP認証の要件を満たし、不適切な離型剤による食品安全リスクを回避するのに役立ちます。
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