この食品グレードシリカゾルは食品グレードの原材料から調製され、FDA 21 CFR 173.300、GB 2760-2014その他の食品安全基準に準拠しています。異臭や毒性がなく、食品粉末に均一に分散させることができ、食品の固結を効果的に防止し、食品の流動性を向上させます。また青果物の鮮度保持にも使用でき、青果物の表面に薄い通気性の保護膜を形成して水分の蒸散を低減し、鮮度保持期間を延長し、食品の味や風味を変えることがありません。
この食品グレードシリカゾルの固形分濃度は30.0%±0.5%、pH値は9.0±0.3、平均粒子径は15nm±3nm、25℃における動粘度は4.2mPa・s以下、密度は1.20g/cm³±0.02です。重金属含有量（Pb換算）は10ppm以下、ヒ素含有量は2ppm以下、総大腸菌群は100CFU/g以下です。25kg用の食品グレードプラスチックドラムと1000kg用の食品グレードIBC中間バルクコンテナで提供されます。保管温度は5℃～35℃に管理し、直射日光と凍結を避けてください。賞味期限は18ヶ月で、FDAおよびGB 2760の認証を取得しており、食品産業の厳格な安全基準を満たしています。
この食品グレードシリカゾルは主に乳粉末、コーヒー粉末、調味料、食用塩といった食品粉末の固結防止剤として使用され、食品の固結を防止し、食品の流動性を向上させます。また青果物の鮮度保持にも使用でき、青果物の表面に薄い通気性の保護膜を形成して水分の蒸散を低減し、鮮度保持期間を延長します。食品加工、青果物の鮮度保持、飼料添加剤その他の分野に適しており、世界主要経済圏の食品接触材料安全基準に適合しています。
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