このKitchenAidハンドミキサーの主なセールスポイントは、ブランドの信頼性と実用性です。5速コントロールにより、ユーザーはゆっくりとしたミキシングから速いホイップに柔軟に切り替え、さまざまな材料のニーズに適応できます。ボディは人間工学に基づいて快適に設計されています グリップ、簡単にアクセスできるコントロール。付属のステンレス鋼の泡立て器ビーターは、効率的なホイップのために空気をすばやく取り入れ、生地のフックは柔らかい生地の小さなバッチを混合するための機能を拡張します (e。g。クッキー生地)。ミキサーには通常、便利なカウンタートップスタンドが付属しています 保存します。
評価されるモーター力は安定した混合力を提供する120ワットです。速度は、ハンドルの機械式ロータリーダイヤルを介して選択されます。標準の泡立て器ビーターはステンレス鋼で、滑らかで静かな操作のためにバランスが取れています。生地のフックは また、より重い混合物を意図したステンレス钢。本体は、きれいになりやすい耐久性のあるABSエンジニアリングプラスチックを使用しています。この製品は、ETLやULなどの安全認証を備えており、モーターの過熱保護のための自動シャットオフを備えており、安全性が向上します。
これは、家庭のキッチンでのさまざまなミキシングタスクに適しています。小麦粉のほこりを防ぐために、乾燥成分と湿った成分の初期ブレンドには低速が使用されます。中速は、ケーキバッター、チーズケーキの詰め物、またはクリームチーズのフロスティングを混合するために機能します。高速は効果的に卵白を硬くする ピーク、フランスのメレンゲを作る、または液体クリームを絞りの一貫性にむち打ちます。生地のフックは、ミートボールの混合物、マッシュポテト、またはパン/ピザ生地の小さなバッチ (通常、小麦粉1ポンドを超えない) を混ぜることができます。その制御可能な速度は、マヨネーズやオランデーズソースのような段階的なオイルを必要とする乳化ソースを作るのにも役立ちます 法人化。
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