当製品の主な競争力は、最小99.5%という超高純度であり、有害な重金属残留物を除去し、FCC食品安全基準を完全に遵守している点にあります。水への溶解性に優れているため、製品の品質を損なうことなく様々な食品マトリックスと混ぜることができます。一般的なマグネシウム添加剤とは異なり、当製品は人体での吸収効率が高く、食品加工の要件を満たしつつ栄養価を最大限に引き出すことができます。また、様々な生産プロセスに対応するために粒子サイズのカスタマイズに対応しており、濃厚な食品混合物での分散性不良という課題を解決します。当製品は第三者認証を完全に備えており、食品生産企業のコンプライアンスリスクを解消します。
当製品は主に七水和硫酸マグネシウムで、分子式はMgSO4・7H2O、分子量は246.48です。無色の針状結晶または白色の結晶粉末で、密度は1.68g/cm³です。無水物の融点は1124℃で、七水和物の水分含有量は11.6%～13.0%の範囲です。10%水溶液のpH値は5.5～7.0で、ほとんどの食品加工ラインの技術要件を満たしています。食品グレードの25キログラム段ボール箱に梱包され、標準パレットの積載量は1000キログラムであるため、効率的な物流と倉庫保管を容易にします。
この食品グレードの硫酸マグネシウムは、複数の食品および健康製品のシナリオで広く使用されています。商業的な食品製造では、国の栄養補助基準を満たすために、必須の栄養強化剤として乳幼児用ミルク、スポーツドリンク、朝食用シリアルに添加されています。栄養補助食品産業では、筋肉と神経の健康を支援するために、マグネシウム錠剤、粉末小包、経口溶液に加工されています。また、オーガニック認定の規則に違反する有害な化学添加剤を含まないため、オーガニック食品生産にも適しています。さらに、ビール産業では醸造助剤として使用して水の硬度を調整し、完成したビールの風味を向上させることができます。
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