食品グレードのPPプラスチックで作られており、通常、側壁と底に細長いスリットまたは六角形の穴が密に穿孔されたボウル形状です。この大面積穿孔デザインは、高い排水効率を提供します。2つの対称的な大きな「耳」ハンドルは人間工学に基づいており、両手で簡単に握り、揺れ、 濡れた重い農産物でいっぱいのときでも注ぐ。一部のバージョンでは、カウンタートップでの滑りを防ぐために、ベースにシリコンの滑り止めリングを追加しています。特定の設計では、バスケットを手動で回転させて、余分な水分を除去するために遠心力を使用することを推奨しています。
一般的なサイズは、直径28cm〜32cm、深さ15〜18cmで、最大4〜6リットルの容量があり、一度に大量の成分を処理するのに適しています。穿孔スリットは通常 幅2〜4mm、長さ1〜2cmで、効果的な排水路を作成できます。全体的な構造は軽量でありながら頑丈で、揺れや回転の動きに耐えることができます。材料の選択により、手や食器洗い機の洗浄に耐久性と適合性が保証されます。
葉物野菜を扱うための理想的なツール (e。g。ほうれん草、レタス、チンゲン菜) 、水で振って土を取り除き、持ち上げて素早く水気を切ります。ブドウ、イチゴ、サクランボなどの果物や、木の耳のような浸した菌類の洗浄にも適しています または椎茸。米のすすぎに使用でき、でんぷん質の水を簡単に注ぐことができます。その大容量は、複数のサラダ成分を混合および洗浄するのに特に有用である。使用後、食品の残留物は簡単に洗い流され、クリーンアップが簡単になります。
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