コアコンポーネントは、调整可能または固定されたシャープなステンレス钢ブレードです。 ナイフ本体をチーズの上に平らに置き、それを前方に押すことによって、完全で均一なスライスが切り取られます。 多くのモデルは、さまざまなニーズを満たすために厚さ調整機能を備えています。 オープンデザインにより、クリーニングが容易になり、ブレードは簡単に交換できます。
ブレードはステンレス製で、幅は8cmから12cmです。 メインフレームは、ステンレス钢、プラスチックまたは亜铅合金で作られています。 一部のモデルには人間工学に基づいた滑り止めハンドルがあります。 シンプルな構造で、複雑な可動部品はなく、機能性と使いやすさに重点を置いています。
ガンダム、スイスチーズ、コルビー、プロヴォロンなどのセミハードチーズを加工するのに理想的なツールです。サンドイッチや冷たい料理に必要なスライスを作ることができます。 家族の朝食や昼食の準備のための高効率。 壊れやすいソフトチーズや非常に硬いチーズには適していませんが、その用途の範囲内で優れたスライス効果を提供します。
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