カーカス洗浄および消毒機

基本情報

死骸の洗浄および消毒機は、屠殺後 (分割前または分割後) に使用され、温水、冷水の多角度高圧スプレーで死骸の表面を完全にすすぎます。そして消毒ソリューション。髪の毛、血痕、汚染物質、微生物を除去し、初期の微生物基準を確保し、貯蔵寿命を延ばし、製品の外観を改善するための重要な衛生管理ポイントとして機能します。

主な特徴

オリジン

中国

ボディ素材

クリーニングオブジェクト

装置のタイプ

ポンプ力

15kW

スプレーメディア

ホットウォーター

温水温度

45-55 °C

消毒剤タイプ

乳酸

コンプライアンス基準

食品衛生

水の消費

約。3-5トン/時間

顧客レビュー

ルカ・ロッシ · 切削床スーパーバイザー

丸鋸を交換した後、カーカスカットの表面の滑らかさが劇的に改善し、骨の破片が0.2% 未満に低下し、肉の損失が週に約150 kg減少しました。レーザーセンタリングシステムにより、新しいオペレーターでもすばやくマスターできます。ウォーターミスト潤滑設計により、ブレードの寿命が2倍になり、メンテナンスコストが大幅に削減されました。

カール・ヨハンソン · 食肉加工テクニカルマネージャー

シリコーン掻き指の耐久性は予想を上回りました。7ヶ月の継続使用後、除毛率は99.5% を超えたままである。高圧スプレーシステムは、髪の詰まりを効果的に防ぎ、バッチあたり約15分のクリーニング時間を節約します。機器は上流および下流のプロセスとスムーズに連携し、全体の容量を約20% 増加させます。

エレナコスタ · 家畜加工部長

このハイデプーラーは、1日あたり200〜300頭の羊を処理するスケールに特に適しています。油圧システムは安定した牽引力を提供し、皮の完全性率を手動操作で85% から98% 以上に向上させます。モバイル設計により、2つの生産ライン間で柔軟に展開でき、毎日の潤滑メンテナンスには約10分しかかかりません。

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